Salade de scampis et de mangue (sans gluten)

Salade de scampis et de mangue (sans gluten)

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Prep. 15 min
Total 30 min
2 portions

Ingredients

  • d'eau
    400 g
  • citron en tranches
    1
  • scampis, crus, décortiqués
    8
  • de sel
    2 pincées
  • de mangue, mûre en morceaux (½ cm)
    ½
  • de mâche
    160 g
  • long piment rouge graines retirées, en lanières
    1
  • de l'huile d'olive extra vierge

Nutrition per 1 portion

Calories 310.2 kcal / 1296 kJ
Protein 37.1 g
Fat 7 g
Carbohydrates 26.8 g
Fibre 4 g

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