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Salade de scampis et de mangue (sans gluten)
Prep. 15 min
Total 30 min
2 portions
Ingredients
-
400 g d'eau
-
1 citron en tranches
-
8 scampis, crus, décortiqués
-
2 pincées de sel
-
½ de mangue, mûre en morceaux (½ cm)
-
160 g de mâche
-
1 long piment rouge graines retirées, en lanières
-
de l'huile d'olive extra vierge
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
37.1 g
Calories
1296 kJ /
310.2 kcal
Fat
7 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
26.8 g
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