Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

4.5 311 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 30 min

8 sztuk

Ingredients

Ciasto

360 g mąki pszennej
2 ¼ łyżeczki suchych drożdży

25 g świeżych drożdży, pokruszonych
230 g wody
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
25 g cukru
½ łyżeczki soli

Nadzienie i smażenie

10 g ziaren sezamu, białego
40 g orzeszków ziemnych, niesolonych
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
60 g miodu, płynnego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
olej do smażenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 7 g

Energy 1280 kJ / 304 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PLACKI I NALEŚNIKI CZ. II 10 recipes
Poland

You might also like...

Wytrawne serniczki z łososiem

4 h 15 min

Pizza pełnoziarnista z owocami i kremem orzechowo-kakaowym

1 h 50 min

Zupa dyniowo-paprykowa; Warzywa z pary; Kurczak w kremowym sosie pomidorowym

1 h

Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem

1 h 30 min

Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami

1 h

Korzenny napar z zielonej herbaty z owocami

35 min

Bakaliowiec

2 h 50 min

Pizza tęcza

1 h 40 min

Quiche z resztkami serów

1 h 50 min

Jogurt waniliowy z biszkoptami i morelami

1 h 30 min

Pudding chia z musem jabłkowym

8 h 15 min

Musli energetyczne

25 min