Dyniowe cappuccino

Name: Dyniowe cappuccino
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 szklanki
Ingredients: 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 150 g miąższu dyni; 550 - 650 g mleka; 40 - 60 g cukru; ½ łyżeczki cynamonu, mielonego; 120 g espresso, zaparzonego; 1 szczypta imbiru, suszonego, mielonego; 1 szczypta goździków, mielonych

4.2 (271 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 5 min

Total time 20 min

Serving size 4 szklanki

Ingredients

200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
150 g miąższu dyni, pokrojonego na kawałki
550 - 650 g mleka
40 - 60 g cukru
½ łyżeczki cynamonu, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
120 g espresso, zaparzonego
or 4 - 6 łyżeczek kawy rozpuszczalnej
1 szczypta imbiru, suszonego, mielonego
1 szczypta goździków, mielonych

Nutrition: per 1 szklankę
Calories: 1448 kJ / 346 kcal
Protein: 7 g
Carbohydrates: 30 g
Fat: 22 g
Saturated Fat: 12 g
Fibre: 1 g
Sodium: 94 mg