Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou

Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou

4.0 4 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 porce

Ingredients

Salát

1000 gramů vody
6 vajec
300 gramů kuřecích prsou dvě prsa, nakrájená na čtvrtky
10 kusů brambor malých, nakrájených na čtvrtky
100 - 200 gramů zelených fazolek

100 - 200 gramů mraženého zeleného hrášku
1 cibule červená, nakrájená na tenko
50 - 60 gramů vína, bílého
100 - 200 gramů Kalamata oliv
100 - 200 gramů vlašských ořechů, nasekaných

Omáčka

1 stroužek česneku
1 troška (1/8 čajové lžičky) mořské soli
2 žloutky
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička hořčičného semínka
40 gramů sušených rajčat, v oleji
200 gramů neutrální olej
citrónová šťáva šťáva z ½ citrónu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 37.1 g

Calories 4507 kJ / 1077 kcal

Fat 80 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 45.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saláty s masem 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vinná marináda

No ratings

Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína

1 h 15 min

Kachna s vaječnými nudlemi a zeleninou

1 h 20 min

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

40 min

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1 h 15 min

Kuře alla cacciatora

50 min

Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

1 h 30 min

Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou

35 min

Cannelloni s mozzarellou a šunkou

1 h 15 min

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40 min

Pikantní pomazánka k pivu

12 min

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45 min