Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou

Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou

3.8 6 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

8 porcí

Ingredients

300 gramů mrkve na kousky
400 gramů vody
2 čajové lžičky soli, jemné
300 gramů brambor na kousky (1-1,5 cm)
300 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých na kousky (2-3 cm)
150 gramů hrášku, zeleného, mraženého
350 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kostičky (1-1,5 cm)
½ čajové lžičky pepře černého, mletého plus extra dle chuti
250 gramů ledového salátu oddělené listy
150 gramů smetany, jakéhokoliv typu
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (1 citrón)
10 - 15 gramů bylinkové směsi, čerstvé (např. pažitky, petržel, kopr)
100 gramů klíčků sójových bobů, čerstvých (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 15 g

Energy 801 kJ / 192 kcal

Fat 7 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 recipes
Czech Republic

You might also like...

Sýrový chlebíček s olivami

1 Std. 25 Min

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

1 Std.

Drobenkový koláč s džemem a brusinkami

45 Min

Špenátový koláč

1 Std. 10 Min

Sýr typu mascarpone

22 Std.

Sejkory se skořicovou omáčkou

20 Min

Brownies s rybízovým sorbetem

5 Std.

Těstovinový salát s mrkví, jablky a ořechy

40 Min

Rybízové řezy se sněhovou čepicí

1 Std.

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45 Min

Nepečený meruňkový dort s čerstvým sýrem

4 Std.

Trhanec s rebarborou

50 Min