Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů cibule napůl
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
- 75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
- 200 gramů červeného vína
- 150 gramů vody
- ½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
- 1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
- 100 gramů žampiónů na plátky
- 1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 427 kcal / 1785 kJ
- Protein
- 42.2 g
- Fat
- 23.4 g
- Carbohydrates
- 11.7 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
