Supă de ceapă în stil franțuzesc

Supă de ceapă în stil franțuzesc

2.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 5 h 30 min

6 porții

Ingredients

brânză Emmenthal tăiată bucăți
200 g

Supa de carne

oase de vită tăiate bucăți (vezi recomandarea)
500 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
100 g
praz tăiat bucăți
100 g
legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
1
apă
1550 g
piper măcinat sau după gust
½ linguriță
cuișoare
2

Supa

unt
50 g
ceapă tăiată felii (1 cm)
500 g
500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
sare
2 lingurițe
pâine veche de 1-2 zile prăjite
6 - 12 felii

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1306 mg

Protein 18 g

Calories 1896 kJ / 454 kcal

Fat 19 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Bundt de turtă dulce

1h 40min

Cocktail cu merișoare și grapefruit

Nessuna valutazione

Cocktail Punch de citrice

Nessuna valutazione

Lichior de ouă cu mirodenii

4h 30min

Chili con carne

40min

Chutney de mere

20min

Obraji de porc sous-vide

8h 30min

Fagure de miere

1h 30min

Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac

1h

Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline

45min

Supă de ceapă

1h

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35min