Supă de ceapă în stil franțuzesc

Supă de ceapă în stil franțuzesc

2.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 5 h 30 min

6 porții

Ingredients

brânză Emmenthal tăiată bucăți
200 g

Supa de carne

oase de vită tăiate bucăți (vezi recomandarea)
500 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
100 g
praz tăiat bucăți
100 g
legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
1
apă
1550 g
piper măcinat sau după gust
½ linguriță
cuișoare
2

Supa

unt
50 g
ceapă tăiată felii (1 cm)
500 g
500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
sare
2 lingurițe
pâine veche de 1-2 zile prăjite
6 - 12 felii

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1306 mg

Protein 18 g

Energy 1896 kJ / 454 kcal

Fat 19 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 recipes
International

You might also like...

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1h

Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă

40min

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

1h 55min

Sparanghel sous-vide

50min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3h

Iaurt simplu, la Varoma

12h

Lapte de migdale

10min

Sorbet de busuioc cu căpșune

3h 20min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24h

Smoothie din fructe de pădure, la bol

10min

Budincă de ciocolată și chia

8h