Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Banketbakkersroom
- 75 g melk
- 1 eierdooier
- 15 g basterdsuiker
- 1 volle tl bloem
- ½ vanillestokje, in tweeën gesplitst en afgeschraapt
- 10 g boter
Hazelnootcrème
- 75 g zachte boter, in stukken
- 75 g hazelnootpoeder
- 75 g poedersuiker
- 1 ei
- 2 tl maïzena (zetmeel)
- 15 g rum
Deeg en afwerking
- 1 bladerdeeg (300 g deeg)
- 1 ei
- 3 el melk
- 1 el basterdsuiker
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 1561 kJ / 373 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 27 g
In Collections
Alternative recipes
Soezendeeg
2 godz.
Bao met pulled champignon in BBQ saus
1h 15 min
Traditionele Taiwanese vleeszijde
No ratings
Gekarameliseerde witte 'Chocolate Bark'
18 godz.
Pistache en amandel filo spiraal
No ratings
Chocoladetaart met sinaasappel
2小时 40 分钟
Bessenlikeur
30 min
Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn
1h 15 min
Canapé met ei
10 Min
Champignontaart
No ratings
Koffielikeur
40 Min
Banketbakkersroom
15 Min