Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Empanadas de champiñones
Prep. 40 min
Total 2 h 10 min
18 unidades
Ingredients
Pino de champiñones
-
50 g de vino blanco
-
15 g de maicena
-
400 g de champiñones ostra
-
400 g de champiñones de París
-
400 g de cebolla cortada en cuartos
-
1 diente de ajo sin la raíz
-
35 g de aceite
-
25 g de mantequilla
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de orégano
-
1 cucharadita de ají de color o paprika
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Masa de empanada
-
380 g de leche entera
-
140 g de mantequilla sin sal cortada en trozos medianos
-
35 g de aceite de oliva
-
700 g de harina y algo más para espolvorear
-
2 yemas
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de polvo de hornear
Armado
-
1 huevo
-
20 g de leche
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 unidad
Protein
6.8 g
Calories
1227 kJ /
293 kcal
Fat
13.9 g
Carbohydrates
36.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Sopa cremosa versátil
45 min
Concentrado de tomate
40 min
Ricotta casera
50 min
Espárragos con salsa de parmesano
30 min
Crema marmoleada de garbanzos y espinacas
40 min
Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta
35 min
Solomillo de cerdo con puré de arvejitas
2 h 25 min
Sopa cremosa versátil
45 min
Queque de limón con moras
1 h
Empanada de pino al horno
4 h
Queque de zanahoria y naranja
2 h 15 min
Arroz sabroso
25 min