Financier aux pommes façon tatin

Financier aux pommes façon tatin

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Prep. 10 min

Total 55 min

4 parts

Ingredients

195 g de sucre en poudre
210 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le moule
4 pommes à cuire, en gros quartiers
100 g d'amandes fraîches
2 c. à café bombées de miel
80 g de farine de blé
2 pincées de sel
6 blancs d'œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 10 g

Energy 2974 kJ / 714 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 66 g

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