Špenátový salát s mandlemi a kuřetem

Špenátový salát s mandlemi a kuřetem

3.3 4 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porce

Ingredients

⅛ gramů vody
500 gramů kuřecích prsou nakrájených na plátky
150 gramů žampiónů na plátky
1 stroužek česneku
citrónová kůra, strouhaná z ½ bio citrónu
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 polévková lžíce vinného octa
1 čajová lžička hnědého cukru
100 gramů olivového oleje
1 špetka muškátového oříšku, strouhaného
1 špetka mořské soli
1 špetka pepře, mletého
400 gramů baby špenátu čerstvého
6 kusů jarní cibulky nakrájené
100 gramů loupaných mandlí

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 37.4 g

Calories 2344 kJ / 560 kcal

Fat 40.4 g

Fibre 5.5 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saláty s masem 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50 Min

Rýže tří chutí

40 Min

Papriková omeleta s kukuřično-rajčatovou salsou

40 Min

Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem

1 Std.

Vodka orange

5 Min

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40 Min

Rýžový salát s ananasem a ořechy

45 Min

Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami

35 Min

Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce

25 Min

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30 Min

Těstoviny s tuňákem

40 Min

Zapečené brambory s lososem a koprem

1 Std.