![Gnocchi-Gratin mit Lauch Gnocchi-Gratin mit Lauch](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c960ff2b-57be-465a-967b-d52cf78b2160/Derivates/020125a4-366f-408c-ab6b-5147d4a4f085.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Gruyère, in Stücken (2 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund Oregano (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- 500 g Lauch, in Stücken (3 cm)
- 20 g Olivenöl
- 1 EL Maisstärke
- 200 g Wasser
- 150 g Vollrahm
- 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 600 g Kartoffel-Gnocchi, frisch
- 1 Bio-Zitrone, ½ abgeriebene Schale
- 2 Zweigchen Oregano, Blätter abgezupft
- 2 EL Zitronensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2497 kJ / 598 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 30 g
Alternative recipes
Linsen-Lasagne
2h
Risotto Cinque P
30 Min
Gemüsewähe
1 Std.
Lasagne verdi
1 Std. 15 Min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 Min
Ofenguck mit Zucchetti
1h 10 min
Älpler Magronen
45 Min
Lauch-Penne-Pot
30 Min
Vegetarische Carbonara
30 Min
Hörnliauflauf
50 Min
Peperoni-Risotto
35 Min
Lauch-Käsewähe
1 Std. 5 Min