Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 120 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 80 g d'eau froide
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de lait
- 4 œufs
- 150 g de crème
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 tranches fines d'andouille de Vire
- 400 - 500 g de pommes, coupées en fines lamelles
- 200 g de camembert, coupé en tranches fines
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1635.4 kJ / 391 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 29.9 g
- Fat
- 23.9 g
- Saturated Fat
- 14.1 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 633 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Quiche endive, moutarde et camembert
1 Std. 30 Min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15min
Tarte au magret fumé
45min
Sapin de Noël aux lardons et au cheddar
1h 15 min
Rougail saucisses et flan coco
1h 50 min
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
1h 10 min
Riz au lait crémeux
1h 15 min
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45min
Gratin de poissons à la choucroute
40 min
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
1 Std. 25 Min
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35 min
Sot-l'y-laisse au cidre
55min