Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 250 g de yaourt nature
- le jus d'un citron jaune
- 2 c. à soupe d'épices tandoori
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- 4 pilons de poulet, avec la peau
- 1200 g d'eau
- 250 g de riz basmati
-
1
dose de safran en poudre
or quelques pistils de safran - 60 g de pistaches vertes, concassées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2998 kJ / 717 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 35 g
Alternative recipes
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 Min
Poulet yassa
12 Std.
Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry
50 Min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30 Min
Pastilla
2h 20min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1u.
Mafé au poisson
1 Std. 5 Min
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3 Std. 15 Min
Poulet tikka masala
2u.
Pilons de poulet laqués à la mangue
55 Min
Poulet tikka masala
35min