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Makroudh
Prep. 40 min
Total 2 h
50 pezzi
Ingredients
Pasta
-
di farina tipo 00100 g
-
di sale1 pizzico
-
di semola rimacinata di grano duro400 g
-
di bicarbonato di sodio¼ g
-
di olio di semi di girasole50 g
-
di acqua tiepida150 - 180 g
Ripieno
-
di cannella in polvere2 cucchiaini rasi
-
di chiodi di garofano in polvere2 pizzichi
-
arance la scorza (senza la parte bianca)2
-
di datteri denocciolati a pezzi500 g
Sciroppo
-
di acqua300 g
-
di zucchero200 g
-
di miele50 g
-
arancia la scorza (senza la parte bianca)1
Nutrition per 1 pezzo
Calories
78.4 kcal /
328.1 kJ
Protein
1.5 g
Fat
1.2 g
Carbohydrates
16.1 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
0.2 g
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