Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
法式花椰菜濃湯佐嫩煎干貝
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
4 人份
Ingredients
法式花椰菜濃湯
-
白花椰菜 ，取小朵，洗淨瀝乾500 克
-
馬鈴薯 ，洗淨去皮，切小塊(約1公分)400 克
-
蘋果 ，去皮去籽，切小塊(約1公分)180 克
-
青豆 (新鮮或冷凍)20 克
-
水1200 克
-
全脂牛奶 ，依個人口味調整10 克
-
鹽 ，依個人口味調整1 茶匙
-
黑胡椒粉 ，依個人口味調整¼ 茶匙
嫩煎干貝
-
干貝4 個
-
橄欖油少許
-
奶油1 小塊
Nutrition per 4 人份
Calories
522.7 kcal /
2184.7 kJ
Protein
23.8 g
Fat
5.9 g
Carbohydrates
96.8 g
Fibre
16.3 g
Saturated Fat
15.7 g
Sodium
130.3 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
藍帶主廚Raymond
4 Recipes
Taiwan
Taiwan
