Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 40 min

6 porții

Ingredients

Streusel de cocos

făină
50 g
unt nesărat foarte rece, tăiat cuburi
30 g
scorțișoară măcinată
5 g
zahăr demerara
30 g
30 g zahăr brun
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
30 g

Ananasul în sirop de chilli

ananas proaspăt (cca. 2 kg)
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătate, în lung
1
zahăr
400 g
rom negru
380 g
apă
apă
850 g
amidon de porumb
1 lingură
înghețată, orice fel pentru servire (vezi recomandarea))
frunză de mentă proaspătă pentru decor

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 36 mg

Protein 4 g

Calories 2905 kJ / 693 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 97 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă 10 Recipes
International

You might also like...

Cocktail de merișoare și portocale

5 min

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

8 h 55 min

Bloody Mary

5 min

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1 h 10 min

Popcorn cu caramel sărat

1 h 55 min

Suc pentru digestie cu papaya

5 min

Sorbet de busuioc cu căpșune

3 h 20 min

Melci din omletă, umpluți cu spanac

45 min

Acadele de carne

1 h

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 h 30 min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10 min

Dressing cu portocală și curry

10 min