![Composta di pere, limoni e pistilli di zafferano Composta di pere, limoni e pistilli di zafferano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/27097A17-875D-4D1F-87CF-6C7E5E583C74/Derivates/C6D129B1-FFED-43D1-B4F9-8513A989AC8D.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g di pere tipo Abate, sbucciate, senza torsolo e a fette
- 2 limoni, il succo
- 1 bustina di zafferano, preferibilmente in pistilli
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 350 g di zucchero di canna
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 163 kJ / 39 kcal
- Protein
- 0.15 g
- Carbohydrates
- 10.1 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 0 g
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