Skip to main content Search
Rosa de hojaldre y manzana

Rosa de hojaldre y manzana
4.8 67 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
7 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de mantequilla clarificada
  • 50 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 100 g de ron
  • 2 de clavos enteros
  • 50 g de agua
  • 2 manzanas ácidas peladas y cortadas en láminas muy finas (300 g aprox.)
  • 1 lámina de masa de hojaldre (de aprox. 30x40 cm)
  • 1 cucharada de azúcar glas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.9 g
Energy 1062 kJ / 254 kcal
Fat 16.5 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 24.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería 80 recipes
Spain

You might also like...

Mini cheesecakes de queso fresco con fresas

4.5(13)

2 Std. 45 Min

Turrón de chocolate y caramelo salado

4.7(57)

8 Std.

Sorbete de avellanas y caramelo

4.8(12)

5 Min

Lombrices en el jardín

3.3(36)

8 Std. 30 Min

Galletas de parmesano con tomate y jamón

4.2(93)

1 Std. 30 Min

Pan cebra

4.4(14)

3 Std.

Mocktail de melocotón y arándanos rojos

3.6(5)

5 Min

Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa

4.6(17)

4 Std. 40 Min

Bizcocho con mermelada de cerezas (sin huevo)

4.3(7)

4 Std. 30 Min

Erizos de chocolate

4.3(12)

2 Std. 30 Min

Yogur líquido de piña colada

4.7(25)

8 Std. 30 Min

Bizcocho de uvas rojas y aceite de oliva

4.6(41)

1 Std. 40 Min