Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 20 gramů vody
- 20 - 40 gramů citrónové šťávy
- 175 - 350 gramů másla, na kousky
- 4 - 8 žloutků
- ½ - 1 čajová lžička soli
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- Nutrition
- per 1 Kompletní recept
- Calories
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 380 g
- Saturated Fat
- 203 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 939 mg
In Collections
Alternative recipes
Guacamole s kaviárem
10 min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20 min
Holandská omáčka
15min
Steaková omáčka
25 min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 Min
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30min
Créme brulée
1h 50 min
Hráškový krém se šunkovými chipsy
30min
Tatarský biftek
5 min