Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 - 100 g di zucchero, a piacere
- 1 arancia, la scorza (senza la parte bianca), a pezzi
- 160 g di latte
- 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 500 g di farina di forza (contenuto di proteine 13%) + q.b.
- 1 uovo
- 80 g di burro a pezzi + q.b.
- 70 g di liquore alla crema di whisky
- 1 pizzico di sale
- 50 g di gocce di cioccolato fondente
- 250 g di acqua
- 20 g di succo di limone
- latte q.b.
- zucchero a velo, a piacere
- Nutrition
- per 12 porzioni
- Calories
- 14468.3 kJ / 3458 kcal
- Protein
- 82 g
- Carbohydrates
- 509 g
- Fat
- 110 g
- Saturated Fat
- 62 g
- Fibre
- 24 g
- Sodium
- 326 mg
In Collections
Alternative recipes
Stella al gianduia
7 godz. 30 min
Brioches ripiene alle mele
4h
Chiffon cake cappuccino
1h 10min
Buchteln alla confettura di prugne
4h 10min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7h
Pandolce variegato alla confettura
9 Std.
Pasta frolla
1h 10min
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3h 30 min
Girelle al Rum e arancia
7 godz. 30 min
Ciambella di segale
2h 45 min
Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte
1h 30min
Cornetti brioche
6 Std. 30 Min