Sauce napolitaine
TM6 TM5 TM31

Sauce napolitaine

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Ingredients

  • 150 g d'oignons (2 oignons moyens)
  • 3 gousses d'ail
  • 50 g de basilic frais
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1500 g de tomates, bien mûres, pelées et épépinées

Nutrition
per 1 portion
Calories
580 kJ / 139 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
9 g
Fat
11 g
Fibre
3 g

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