Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 100 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 20 g Pinienkerne
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- ¾ TL Pfeffer
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 250 g Erbsen, TK
- 250 g Wasser
- 800 g Süßkartoffeln, in Würfeln (2 cm)
- 1 - 2 Prisen Muskat
- 20 g Ahornsirup
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3522 kJ / 843 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 9.9 g
In Collections
Alternative recipes
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1h
Lauwarmer Quinoa-Erdbeer-Salat mit Hähnchen
50min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45 min
Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln
1h 15min
Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf
50min
Cajun-Hähnchen mit Süßkartoffelpüree
45 min
Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf
40min
Lachs mit Gemüse-Käse-Topping und Reis
1h
Kürbis-Hummus-Bowl mit Hähnchen
45 min
Feta-Oliven-Lachs mit Tomatenreis
35 min
Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch
40min
Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel
1h