
Devices & Accessories
Lachs mit Tomatenkruste und Süßkartoffelpüree
Prep. 15 min
Total 40 min
4 Portionen
Ingredients
-
Parmesan in Stücken50 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft100 g
-
Pinienkerne20 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Thymian abgezupft2 Zweige
-
Pfeffer¾ TL
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)4
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Erbsen, TK250 g
-
Wasser250 g
-
Süßkartoffeln in Würfeln (2 cm)800 g
-
Muskat1 - 2 Prisen
-
Ahornsirup20 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
843 kcal /
3522 kJ
Protein
39 g
Fat
48 g
Carbohydrates
61 g
Fibre
9.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Ferien mit Thermomix®
31 Recipes
Germany
Germany