Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
4 porzioni
Ingredients
-
di passata di pomodoro100 g
-
di maionese come da Libro "Le mie ricette con Bimby"60 g
-
di ketchup1 cucchiaio
-
di brandy1 cucchiaio
-
di zucchero½ cucchiaino
-
di sale¾ di cucchiaino
-
di acqua500 g
-
granchio tipo granciporro (1 kg circa)1
-
di cipolla rossa di Tropea ad anelli (3-4 cm)100 g
-
di pomodori ciliegino in quarti100 g
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
carota a bastoncini1
-
di peperone rosso in falde150 g
-
gambo di sedano a bastoncini1
Nutrition per 4 porzioni
Calories
944 kcal /
3949 kJ
Protein
65.4 g
Fat
60 g
Carbohydrates
32.1 g
Fibre
6.7 g
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