Soupe de panais

Soupe de panais

4.2 93 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
700 g de panais coupé en morceaux
800 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 pincées de cumin en poudre
2 pincées de curcuma en poudre
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
50 g de crème fraîche
3 brins de persil frais ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 768 kJ / 184 kcal

Fat 5 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les soupes 50 Recipes
France

You might also like...

Crème de courgette au bleu

Crème de courgette au bleu

25 min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

40 min

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

35 min

Velouté de panais et pomme au curry

Velouté de panais et pomme au curry

35 min

Crème d'endive au colombo

Crème d'endive au colombo

30 min

Velouté de carotte, pomme et curry

Velouté de carotte, pomme et curry

50 min

Soupe de butternut, curry et amandes

Soupe de butternut, curry et amandes

35 min

Soupe de cucurbitacées au chorizo

Soupe de cucurbitacées au chorizo

30 min

Velouté de panais à l'huile de noisette

Velouté de panais à l'huile de noisette

55 min

Velouté de topinambour

Velouté de topinambour

45 min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35 min

Velouté de carotte au lait de coco

Velouté de carotte au lait de coco

50 min