Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'échalotes
- 20 g de beurre
- 700 g d'eau
- 350 g de pommes de terre, coupées en dés
- 700 g d'épinards frais, équeutés
- 100 g de fromage de chèvre en bûche, et 6 tranches fines pour la finition
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 709 kJ / 169 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Potage au poireau
30min
Crème d'épinards
35 min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35 min
Crème de petits pois
40 min
Velouté de fenouil
30min
Crème de chou-fleur
40 min
Soupe de panais
35 min
Crème de carotte
30min
Soupe de laitue
35 min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 min
Crème de courgette au bleu
25min
Velouté carotte-betterave
35 min