Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

3.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 45 min

12 plátků

Ingredients

Kváskové těsto

100 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (21 gramů)
50 gramů hladké mouky
1 čajová lžička cukru krupice

Chléb

300 gramů vody
250 gramů kukuřičné mouky
30 gramů olivového oleje
2 čajové lžičky soli
100 gramů hladké mouky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 plátek

Protein 3.2 g

Energy 592 kJ / 141 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 24.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pečte s námi 72 recipes
Czech Republic

You might also like...

Čokoládový krém

10 min

Mazancové těsto plněné klobásou

3 godz. 40 min

Omeleta s parmazánem

45 min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 godz. 20 min

Cannelloni s květákem a salsicciou

1 godz. 20 min

Pizza z bramborového těsta (bez lepku)

8 godz.

Bylinkový olej

2 godz. 5 min

Amarantová mouka

5 min

Fenyklový digestiv

10 min

Kiwi nanuky

6 godz. 15 min

Brioška

8 godz.

Ananasová marmeláda s limetkou

40 min