Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky

Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky

5.0 1 rating
Prep. 35 min
Total 5 h
4 sklenice

Ingredients

Krevetové jednohubky
  • vody
    180 gramů
  • mléka
    70 gramů
  • cukru
    30 gramů
  • čerstvého droždí rozdrobeného
    10 gramů
  • hladké mouky
    500 gramů
  • extra panenského olivového oleje plus navíc pro mazání
    50 gramů
  • soli
    10 gramů
Krevetová pěna
  • vařených krevet koktejlových
    150 gramů
  • čerstvě vymačkané citrónové šťávy
    1 čajová lžička
  • čerstvého sýra
    100 gramů
  • soli
    1 špetka
  • mletého černého pepře
    1 špetka
Borůvkový aperitiv
  • borůvek
    250 gramů
  • krupicového cukru
    1 polévková lžíce
  • čerstvě vymačkané citrónové šťávy
    1 polévková lžíce
  • prosecca
    350 gramů
    350 gramů šumivého vína
  • ledové kostky podle chuti

Nutrition per 4 sklenice

Calories 3458.2 kcal / 14469 kJ
Protein 100.2 g
Fat 95.2 g
Carbohydrates 484.9 g
Fibre 22.3 g
Saturated Fat 30.3 g
Sodium 5888 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...