Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky

Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky

5.0 1 rating

Prep. 35 min

Total 5 h

4 sklenice

Ingredients

Krevetové jednohubky

180 gramů vody
70 gramů mléka
30 gramů cukru
10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
500 gramů hladké mouky
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc pro mazání
10 gramů soli

Krevetová pěna

150 gramů vařených krevet koktejlových
1 čajová lžička čerstvě vymačkané citrónové šťávy
100 gramů čerstvého sýra
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře

Borůvkový aperitiv

250 gramů borůvek
1 polévková lžíce krupicového cukru
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
350 gramů prosecca

350 gramů šumivého vína
ledové kostky podle chuti

Difficulty

easy

Nutrition per 4 sklenice

Sodium 5888 mg

Protein 100.2 g

Calories 14469 kJ / 3458.2 kcal

Fat 95.2 g

Fibre 22.3 g

Saturated Fat 30.3 g

Carbohydrates 484.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vaříme se sektem 7 Recipes
Czech Republic

You might also like...

On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM

2 h 30 min

Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou

45 min

Velikonoční pizza s rukolou a mini mozzarellou

1 h 45 min

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6

No ratings

Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy

15 min

Vanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)

10 h 15 min

Čokoládová roláda – housenka

3 h 15 min

Lízátka

40 min

Jahodová zmrzlina s balzamikovou redukcí

5 min

Veggie pizza duha

1 h 40 min

Sorbet z lesních plodů

5 min

Čokoládovo-piškotová lízátka

4 h 50 min