Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky

Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky

5.0 1 rating

Prep. 35 min

Total 5 h

4 sklenice

Ingredients

Krevetové jednohubky

180 gramů vody
70 gramů mléka
30 gramů cukru
10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
500 gramů hladké mouky
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc pro mazání
10 gramů soli

Krevetová pěna

150 gramů vařených krevet koktejlových
1 čajová lžička čerstvě vymačkané citrónové šťávy
100 gramů čerstvého sýra
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře

Borůvkový aperitiv

250 gramů borůvek
1 polévková lžíce krupicového cukru
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
350 gramů prosecca

350 gramů šumivého vína
ledové kostky podle chuti

Difficulty

easy

Nutrition per 4 sklenice

Sodium 5888 mg

Protein 100.2 g

Calories 14469 kJ / 3458.2 kcal

Fat 95.2 g

Fibre 22.3 g

Saturated Fat 30.3 g

Carbohydrates 484.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vaříme se sektem 7 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30 min

Jemná brioška

Jemná brioška

2 h

Avokádová majonéza

Avokádová majonéza

15 min

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2 h 30 min

Kaviárový krémový sýr na toastu s ředkvičkovým salátem

Kaviárový krémový sýr na toastu s ředkvičkovým salátem

No ratings

Guacamole s kaviárem

Guacamole s kaviárem

10 min

Kokosová mouka

Kokosová mouka

4 h

Lemon meringue dort

Lemon meringue dort

2 h 10 min

Krekry s konopným semínkem a kyselým zelím

Krekry s konopným semínkem a kyselým zelím

1 h

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15 min

Banánovo-ořechová granola spolužáky přivolá

Banánovo-ořechová granola spolužáky přivolá

1 h

Brynzové tyčinky

Brynzové tyčinky

2 h