Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 - 2 filety z anchois, w oleju (optional)
- 300 g różyczek brokułu
- 250 g wody
- 4 filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
- 3 - 5 szczypt pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
-
30
g śmietany, 12% tłuszczu
or 30 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1336.8 kJ / 319.3 kcal
- Protein
- 31.8 g
- Carbohydrates
- 5.5 g
- Fat
- 19.3 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 138.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55 min
Gotowanie na parze cukinii (550-800 g)
30 min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1h
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55 min
Gotowanie na parze papryk (350-800 g)
25 min
Gotowanie na parze cukinii (200-500 g)
20 min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1h
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 min
Ryba z sosem pomidorowym
30 min
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45 min