Gratin au lard

Gratin au lard

4.1 81 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 25 min

5 portions

Ingredients

2 oignons coupés en quatre
1 noisette de beurre
1000 g de pommes de terre coupées en lamelles
sel
poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
250 g de lardons fumés
200 g d'eau
200 g de lait
200 g de comté coupé en cubes
200 g de crème fraîche épaisse

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 22 g

Energy 2211 kJ / 528 kcal

Fat 34 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°14 68 recipes
France

You might also like...

Pommes de terre farcies façon raclette

1 h 20 min

Gratin de pommes de terre à la viande hachée

2 h

Croque flammekueche

55 min

Gratin de pâtes au thon et à la tomate

45 min

Riz à la tomate et aux saucisses

30 min

Pommes de terre farcies au chorizo

50 min

Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar

55 min

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

1 h 45 min

Timbale milanaise

55 min

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1 h 10 min

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40 min

Tartines "croque-monsieur"

25 min