Skip to main content Search
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 50 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
    100 γρ.
  • θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    5 κλωνάρια
  • δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    4 κλωνάρια
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • πολέντα
    100 γρ.
  • ελαιόλαδο
    3 κ.σ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    30 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • παστινάκι (parsnip) ξεφλουδισμένο, κομμένο στα 4 κατά μήκος
    800 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • μέλι
    100 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 313 mg
Protein 9 g
Energy 1390 kJ / 333 kcal
Fat 17 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύμα Χριστουγέννων 15 recipes
International

You might also like...

Aυγά μάτια στον ατμό

4.6(36)

15 min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

4.7(21)

1 h

Ροζ σαλάτα

4.3(7)

10 min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

4.3(19)

50 min

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

No ratings

Γιαπράκια Ρόδου

4.0(1)

1 h 30 min

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

No ratings

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

No ratings

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

3.7(3)

1 h 20 min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(6)

2 h 20 min

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

4.6(14)

15 min

Άγριο ρύζι με μήλα

2.5(2)

50 min

 Show all
Show all