Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de beurre, coupé en morceaux d'1 cm
- 250 g de farine de blé
- 3 œufs
- 30 g de sucre en poudre
- 600 g de lait
- 2 feuilles de gélatine alimentaire bio (3,3 g), et un récipient d’eau froide
- 5 oranges non traitées, dont 4 pelées à vif et coupées en segments
- 60 g de sucre
- 250 g de ricotta
- 200 g de mascarpone
- 3 c. à soupe de Grand Marnier®
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1989 kJ / 473 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 25 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Accras de julienne
45 min
Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons
1h 50min
Blaff de légumes
35min
Lassi fraises et rhubarbe
12 Std. 15 Min
Tartelette bavaroise poire et caramel
4h 5 min
Crème pâtissière
15 Min
Poires duchesse
12h 25 min
Poudre de caramel
1h
Caramel de base
25 min
Paskha (Entremets au fromage blanc)
24h
Charlotte aux poires à l'ancienne
7h 45 min
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
5h