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Chicken Korma
Prep. 20 min
Total 45 min
4 Portionen
Ingredients
-
Cashewkerne100 g
-
Koriander abgezupft1 Bund
-
Zwiebeln halbiert2
-
Knoblauchzehen2
-
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
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Kurkuma1 TL
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Kardamom½ TL
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Koriander, gemahlen1 TL
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Tomatenmark40 g
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Ghee30 g
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Wasser150 g
-
Kokosmilch400 g
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Salz1 TL
-
Hähnchenbrust in Würfeln (2 cm)600 g
-
Erbsen, TK aufgetaut150 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
600 kcal /
2510 kJ
Protein
45 g
Fat
38 g
Carbohydrates
17 g
Fibre
3.9 g
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