Jehněčí plátky s citrónovými bramborami

Jehněčí plátky s citrónovými bramborami

3.6 5 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 25 min

4 porce

Ingredients

1 polévková lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku velký
2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
1 čajová lžička oregána, suchého
3 špetky soli
1 špetka pepře, mletého
440 gramů jehněčího masa 4 steaky
1000 gramů vody

Brambory

750 gramů brambor malých
1 polévková lžíce olivového oleje
1 čajová lžička citrónové kůry strouhané
4 lístky čerstvé máty

Mrkev

400 gramů mrkve na kousky
1 čajová lžička kmínu drceného
10 gramů másla

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 21.1 g

Calories 2851 kJ / 681 kcal

Fat 48.8 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Maso v páře 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40 min

Kapr na modro

55 min

Celé kuřátko na pomerančích

1 h 25 min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 min

Losos s pórkem a bylinkami

35 min

Zelné knedlíky

36 min

Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)

No ratings

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

55 min

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

4 h 10 min

Králík ve slaninové košilce s gnocchi

1 h 20 min

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40 min

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1 h 10 min