Dinkelkranz mit Halloumi, Preiselbeeren und Rosmarin

Dinkelkranz mit Halloumi, Preiselbeeren und Rosmarin

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Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

10 Scheiben

Ingredients

Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Trockenhefe
1 TL
Öl
60 g
Milch
150 g
Honig
30 g
Ei
1
Salz
1 TL
Halloumi in Stücken
250 g
Schalotten halbiert
80 g
Rosmarin abgezupft
2 Zweige
Eigelb
1
Wasser
1 EL
Wild-Preiselbeeren zum Servieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Sodium 262 mg

Protein 11 g

Energy 1318 kJ / 315 kcal

Fat 13 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 41 g

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