Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą
TM6 TM5

Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą

4.3 (29 ratings)

Ingredients

  • 460 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 150 g soku z czerwonych buraków, naturalnego, bez cukru
  • 5 g suchych drożdży
  • 1 łyżka miodu
  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta
  • 120 g wody
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 - 4 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 1 czerwona cebula, pokrojona w 2 mm krążki
  • 1 - 2 szczypty soli gruboziarnistej
  • 100 g wędzonego łososia, pokrojonego na kawałki

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1108.5 kJ / 264.8 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
48.3 g
Fat
4.4 g
Saturated Fat
0.8 g
Fibre
1.8 g
Sodium
414.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes