Domácí ricotta

Name: Domácí ricotta
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 250 gramů
Ingredients: 1500 gramů plnotučného mléka; 30 gramů octa

4.5 8 rating

Prep. 5 min

Total 1 h 15 min

250 gramů

Ingredients

1500 gramů plnotučného mléka
30 gramů octa

Difficulty

easy

Nutrition per 250 gramů

Protein 51 g

Calories 4234.5 kJ / 1008.2 kcal

Fat 51 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 90 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Domácí sýry 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Indický sýr panýr (Paneer)

4.3(23)

4 h 5 min

Chlebový žitný kvásek

5.0(18)

84 h 15 min

Kuřecí dochucovací pasta

5.0(78)

45 min

Bílý jogurt

4.9(152)

11 h 10 min

Kokosový jogurt (veganský)

5.0(5)

12 h 25 min

Bílý jogurt ve Varoma

5.0(33)

12 h

Bylinková sůl na brambory

5.0(13)

5 min

Domácí tvaroh

4.3(16)

45 min

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

4.4(12)

13 h 40 min

Dušená šunka ve středozemní marinádě

5.0(15)

50 h 30 min

Křehký karamel s vlašskými ořechy

4.6(22)

1 h 30 min

Sádlo se škvarky a tymiánem

4.4(45)

2 h 5 min