Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
100
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
or 100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm) - 110 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru, na kousky
- 500 gramů hlívy ústřičné, na kousky
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čerstvé bobkové listy
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
- 2 čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 800 gramů cukety, na tenké nudličky (viz Tip)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1723 kJ / 412 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 14.8 g
In Collections
Alternative recipes
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13 Std. 30 Min
Čočkovo-dýňová polévka
1hod.
Vánoční houbová polévka s nudlemi
30 min
Provensálská hrachová polévka s pistou
11h 20min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
16h 20min
Restované hovězí s caponatou
45 min
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1h 15min
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40 Min
Fazolovo-okurkový salát s podmáslím a mátou
40 Min
Tiramisu s rybízem, jahodami a marshmallow
5 Std. 30 Min
Fitness kuličky
50 Min