Hummus

Hummus

4.8 111 ratings
Prep. 5 min
Total 5 min
600 gramů

Ingredients

  • 1 - 2 stroužky česneku
  • 400 gramů bílé cizrny, vařené
    400 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
  • 60 gramů ledových kostek
    60 gramů vody
  • 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 70 gramů tahini
  • 1 polévková lžíce římského kmínu plus navíc na pokapání
  • ½ čajové lžičky soli
  • 40 gramů extra panenského olivového oleje
  • červená paprika, sladká
    římský kmín, na posypání

Difficulty

easy


Nutrition per 100 gramů

Calories 395.6 kcal / 1655 kJ
Protein 14.9 g
Fat 18.9 g
Carbohydrates 44.2 g
Fibre 9 g
Saturated Fat 2.7 g
Sodium 211.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...