Hummus

Hummus

4.8 122 rating

Prep. 5 min

Total 5 min

600 gramů

Ingredients

1 - 2 stroužky česneku
400 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
60 gramů ledových kostek

60 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
70 gramů tahini
1 polévková lžíce římského kmínu plus navíc na pokapání
½ čajové lžičky soli
40 gramů extra panenského olivového oleje
červená paprika, sladká

římský kmín, na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Sodium 211.3 mg

Protein 14.9 g

Calories 1655 kJ / 395.6 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2020 12 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hummus

Hummus

5 min

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

50 min

Veganský čedar z kešu

Veganský čedar z kešu

3 h 10 min

Tahini

Tahini

25 min

Hummus s medvědím česnekem

Hummus s medvědím česnekem

15 min

Pohankové krekry s černuchou

Pohankové krekry s černuchou

1 h

Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip

Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip

50 min

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

1 h

Quinoa tabouleh

Quinoa tabouleh

12 h 40 min

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16 h

Dýňový hummus

Dýňový hummus

1 h

Palak Paneer

Palak Paneer

45 min