Devices & Accessories
Leche caliente al caramelo
Prep. 15 min
Total 50 min
4 raciones
Ingredients
Salsa de caramelo
-
250 g de azúcar
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
Leche de caramelo
-
600 g de leche
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
1 anís estrellado
-
2 pellizcos de sal en escamas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
125 mg
Protein
0 g
Calories
559 kJ /
134 kcal
Fat
7 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
12 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 145
34 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Mocktail Fresa colada
5 min
Fresas caramelizadas
40 min
Fresas y gelatina con bebida láctea
12 h 15 min
Espuma de café soluble (Café Dalgona)
5 min
Smoothie de kiwi y pera
5 min
Plátanos con salsa de coco y canela al vacío
30 min
Angel food cake con salsa de fresas
2 h 20 min
Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo
1 h 40 min
Batido de piña, jengibre y coco
5 min
Licor de caramelo
72 h
Batido de plátano y anacardos
5 min
Zumo de naranja
5 min