Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zielone szpecle
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 125 g liści szpinaku baby, świeżych
- 100 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania
- 275 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 50 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
Sos
- 60 g orzechów włoskich, łuskanych
- 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 250 g mleka
- 100 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
- 10 g mąki pszennej
- 80 g sera gorgonzola (patrz wariant), pokrojonego na kawałki
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- liście szpinaku baby, świeże, do podania (ok. 70 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2780 kJ / 664 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 66.3 g
- Fat
- 33.8 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1509.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Zielone cannelloni
1 godz. 45 min
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50min
Lasagne z grzybami
2 godz. 20 min
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35min
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1h
Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką
25min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1h
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35min
Gnocchi szpinakowe z pesto z rukoli
1h 30min
Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem
1h 10min
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1h 10min
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
50min