Uramaki sushi s portobello žampióny

Uramaki sushi s portobello žampióny

No ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 30 min

36 kusů

Ingredients

3 žampióny portobello, čerstvé
olivový olej na pokapání
1 ½ čajové lžičky japonské sójové omáčky typu tamari
250 gramů hnědé rýže, krátkozrnné propláchnuté
1200 gramů vody
2 polévkové lžíce hnědého rýžového octa
1 čajová lžička cukru krupice
½ čajové lžičky soli
1 stroužek česneku
20 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky (2 mm)
1 jarní cibulka na kousky
80 gramů japonské sójové omáčky typu tamari
½ čajové lžičky hnědého cukru
1 červená chilli paprika, čerstvá bez semínek, napůl
2 polévkové lžíce sezamových semínek, černých
4 plátky řasy nori
4 jarní cibulky na proužky
4 čajové lžičky japonské majonézy (kewpie)
1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na proužky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 1.2 g

Calories 156 kJ / 37 kcal

Fat 0.9 g

Carbohydrates 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sushi - doma jako z restaurace 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

No ratings

Marináda na mořské plody

5 min

Ředkvičkový krém s kozím sýrem

3 h 10 min

Bramborové placičky s cibulí, česnekem a zakysanou smetanou pro TM6

35 min

Mletá káva

5 min

Zeleninové chipsy pečené v troubě

No ratings

Pivní česnekovo-sýrové fondue

30 min

Fenyklová focaccia

No ratings

Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami

4 h 10 min

Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem

No ratings

Veganské sýrové fondue

No ratings

Bramborová tortilla se sýrem a slaninou

50 min