
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 žampióny portobello, čerstvé
- olivový olej na pokapání
- 1 ½ čajové lžičky japonské sójové omáčky typu tamari
- 250 gramů hnědé rýže, krátkozrnné propláchnuté
- 1200 gramů vody
- 2 polévkové lžíce hnědého rýžového octa
- 1 čajová lžička cukru krupice
- ½ čajové lžičky soli
- 1 stroužek česneku
- 20 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky (2 mm)
- 1 jarní cibulka na kousky
- 80 gramů japonské sójové omáčky typu tamari
- ½ čajové lžičky hnědého cukru
- 1 červená chilli paprika, čerstvá bez semínek, napůl
- 2 polévkové lžíce sezamových semínek, černých
- 4 plátky řasy nori
- 4 jarní cibulky na proužky
- 4 čajové lžičky japonské majonézy (kewpie)
- 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na proužky
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 37 kcal / 156 kJ
- Protein
- 1.2 g
- Fat
- 0.9 g
- Carbohydrates
- 5.5 g