Perlové rýžovo-masové kuličky
TM5 TM6

Perlové rýžovo-masové kuličky

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 200 gramů bílé lepkavé rýže
  • 350 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže, na kousky (5 cm) (viz varianty)
  • 3 - 4 houby shiitake, čerstvé (cca 50 gramů)
  • 25 gramů mrkve
  • 20 gramů vodních kaštanů, čerstvých, oloupaných, napůl
  • 5 - 10 gramů zázvoru, čerstvého, na tenké plátky
  • 20 gramů jarních cibulek, na kousky (2 cm)
  • 2 špetky bílého pepře, mletého
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
  • 20 gramů sójové omáčky
  • 600 gramů vody

Nutrition
per 1 kus
Calories
225 kJ / 54 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
6 g
Fat
2 g
Fibre
0.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes