Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 vinete, mari, cu coajă (cca. 800 g) tăiate în 30 felii (aprox. 0,5 cm)
- 1 linguriță sare
-
250
g oțet balsamic
or 250 g oțet alb balsamic - 30 g zahăr brun
- 100 g spanac tânăr, proaspăt
- 30 g frunze de busuioc proaspăt (cca. 30 frunze), după gust
- 15 roșii uscate, conservate în ulei, tăiate în 30 felii
- 225 g brânză feta, tăiată în 30 bastonașe
- 3 lingurițe piper negru proaspăt măcinat
- 6 frunze ceapă verde, tăiate fâșii subțiri (aprox. 5 fâșii fiecare) pentru legat (optional)
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 119 kJ / 28 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30min
Înghețată cremoasă de vanilie
No ratings
Brunch franțuzesc
No ratings
Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan
1h 20 min
Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas
10 min
Tarte cu legume de primăvară
1h 10 min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2h 50min
Flan rapid de Roquefort
30min
Supă de primăvară cu legume
35min
Granita de castravete cu gin
45min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min