Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 vinete, mari, cu coajă (cca. 800 g) tăiate în 30 felii (aprox. 0,5 cm)
- 1 linguriță sare
-
250
g oțet balsamic
or 250 g oțet alb balsamic - 30 g zahăr brun
- 100 g spanac tânăr, proaspăt
- 30 g frunze de busuioc proaspăt (cca. 30 frunze), după gust
- 15 roșii uscate, conservate în ulei, tăiate în 30 felii
- 225 g brânză feta, tăiată în 30 bastonașe
- 3 lingurițe piper negru proaspăt măcinat
- 6 frunze ceapă verde, tăiate fâșii subțiri (aprox. 5 fâșii fiecare) pentru legat (optional)
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 119 kJ / 28 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Ninguna valoración
Ceai verde cu turmeric
Ninguna valoración
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3 godz. 40 min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45min
Chifteluțe de vițel cu legume
30min
Somon la aburi în stil asiatic
1 godz. 45 min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10min
Cheesecake raw de căpșune
7h 45min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35min
Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)
Ninguna valoración
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min