Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 vinete, mari, cu coajă (cca. 800 g) tăiate în 30 felii (aprox. 0,5 cm)
- 1 linguriță sare
-
250
g oțet balsamic
or 250 g oțet alb balsamic - 30 g zahăr brun
- 100 g spanac tânăr, proaspăt
- 30 g frunze de busuioc proaspăt (cca. 30 frunze), după gust
- 15 roșii uscate, conservate în ulei, tăiate în 30 felii
- 225 g brânză feta, tăiată în 30 bastonașe
- 3 lingurițe piper negru proaspăt măcinat
- 6 frunze ceapă verde, tăiate fâșii subțiri (aprox. 5 fâșii fiecare) pentru legat (optional)
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 119 kJ / 28 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Spanac cu brânză la cuptor
9 godz. 45 min
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
No ratings
Smoothie roz cu cocos și nuci pecan, la bol
No ratings
Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe
30 Min
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
No ratings
Seitan cu legume, la borcan
No ratings
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
No ratings
Cușcuș cu miel și legume
1 Std. 10 Min
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
No ratings
Macrou cu muștar
30 Min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h