Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 200 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos warzywny
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
-
100
g białego wina, wytrawnego
or 100 g wody - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (np. ziół prowansalskich, oregano, majeranku)
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 1000 g mleka
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- masło, do natłuszczenia naczynia i na wierzch lasagne
- 18 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3104.5 kJ / 741.5 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Carbohydrates
- 77.7 g
- Fat
- 34.5 g
- Saturated Fat
- 18.3 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 1568.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1 Std. 10 Min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1 Std. 20 Min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45 Min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach
45 Min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)
1h 15min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20 min
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40 Min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1 Std. 30 Min
Lasagne bolońska
1 godz. 45 min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5 min
Lasagne dyniowa
1 godz. 45 min