Gazpacho de espárragos blancos
TM31 TM5 TM6

Gazpacho de espárragos blancos

4.3 (89 ratings)

Ingredients

  • 100 g de almendras crudas sin piel
  • 400 - 500 g de espárragos blancos (en conserva) con su jugo
  • ½ pepino pelado
  • 50 g de cebolla
  • 50 g de miga de pan blanco
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 - 2 cucharadas de vinagre
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida

Nutrition
per 1 ración
Calories
873 kJ / 209 kcal
Protein
5.3 g
Carbohydrates
7.3 g
Fat
17.5 g
Fibre
3.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes