Spalla di maiale sottovuoto

Name: Spalla di maiale sottovuoto
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 30 g di succo di limone; 800 g di spalla di maiale, senza ossa

3.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 12 h 25 min

4 porzioni

Ingredients

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 148 mg

Protein 35 g

Energy 1816 kJ / 434 kcal

Fat 33 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Copri Lame & Pelapatate 16 recipes
Italy

You might also like...

Focaccine con crema di mele e crumble

4.4(13)

2 h

Brew zenzero e limone

3.8(5)

1 h

Sandwich al cetriolo

3.9(8)

5 h 30 min

Biscotti con bucce di banane

4.0(13)

1 h 30 min

Biscotti pepati con melassa

4.3(4)

1 h

Barbabietole sottovuoto

4.3(7)

3 h 30 min

Gamberi freschi sottovuoto

4.7(3)

1 h

Menù: Goulash di manzo con gnocchi di pane; mini cheesecake

4.3(11)

2 h

Ananas al rum a Cottura Lenta

3.1(18)

2 h 40 min

Grissini al formaggio con pesto di verdure

4.3(3)

1 h 30 min

Insalata di uova in cestino di sfoglia

4.0(9)

1 h

Bevanda barbabietola e menta

4.7(22)

10 min