Gaspacho de tomate e alperce

Gaspacho de tomate e alperce

3.5 2 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

4 doses

Ingredients

alperce maduro s/ caroço, cortado em pedaços
250 g
água
50 g
vinagre mais q.b. p/ temperar
30 g
tomate maduro cortado em pedaços
80 g
colorau mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
sal
1 pitada de
presunto serrano cortado em pedaços
40 g
queijo de cabra cortado em cubos (1-2 cm)
150 g
queijo feta, esfarelado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 372 mg

Protein 11 g

Calories 964 kJ / 231 kcal

Fat 17 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Mostarda de estragão

Mostarda de estragão

No ratings

Pimentos recheados

Pimentos recheados

20 min

Margaritas de coco

Margaritas de coco

55 min

Caril thai vegetariano

Caril thai vegetariano

35 min

Bavaroise de beterraba com salmão fumado

Bavaroise de beterraba com salmão fumado

No ratings

Gaspacho

Gaspacho

10 min

Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

1 h 20 min

Sopa fria de tomate e pêssego

Sopa fria de tomate e pêssego

40 min

Sopa pho com carne

Sopa pho com carne

45 min

Sopa fria de pêssego e cenoura

Sopa fria de pêssego e cenoura

1 h 45 min

Gaspacho

Gaspacho

30 min

Daiquiri de vodka e amora

Daiquiri de vodka e amora

10 min