Tabule com tomate e hortelã

Tabule com tomate e hortelã

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Prep. 15 min

Total 1 h

4 doses

Ingredients

bulgur
150 g
água
250 g
limão só a raspa
1
limão só o sumo
1
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
salsa
10 g
hortelã só as folhas
20 g
chalota
50 g
azeite
30 g
tomates maduros cortados em cubos
2
Pimenta q.b. p/ temperar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 17 mg

Protein 5.9 g

Energy 928.6 kJ / 222 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 34.9 g

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