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Coca de vidre con anís (Cataluña)
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
6 unidades
Ingredients
-
50 g de agua
-
50 g de leche
-
75 - 100 g de aceite de oliva virgen extra
-
85 g de azúcar
-
10 g de levadura prensada fresca
-
200 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
160 g de licor de anís dulce
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
134.9 mg
Protein
3.8 g
Calories
1323 kJ /
316 kcal
Fat
14.9 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
38.6 g
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